Esta semana os vamos a enseñar las delicias que comimos durante nuestra estancia en Hong Kong, además de algunos planes chulos. En Hong Kong la influencia principal es la cocina cantonesa, cargada de delicias típicas como el Dim Sum, el pato pekinés o los dumplings.
Hong Kong fue la primera ciudad en China y la segunda en Asia en conseguir una estrella Michelin. Cuenta a día de hoy con más de 60 restaurantes incluidos en la guía Michelín y suele destacar como una potencia entre los mejores restaurantes de Asia. No quisimos perdernos la comida local, así que antes del viaje ya estuvimos a la búsqueda de los lugares más recomendados en la ciudad, como los siguientes que os detallamos.
One Dim Sum Chinese
Shop 1 & 2, G/F, No.15 Playing Field Road, Prince Edward | Prince Edward MTR
Telefono: 852-27892280
Este restaurante es de los números uno de Hong Kong, tradicional y con platos exquisitos a precios muy buenos. Suele haber cola en la puerta, pero las mesas avanzan rápido. Os darán un numero para la lista de espera y podéis elegir la comida antes de entrar para ir más rápidos. Pedimos varios platos con los que quedamos bien llenos y pagamos unos 13 € .
Importante: Solo se puede pagar en efectivo y la única bebida que se sirve en este restaurante es té tradicional (caliente),que os traerán de manera gratuita a la mesa. Nosotros compramos agua en un 7-Eleven y nos la llevamos.
Dim Sum Square
Otro lugar super recomendado en Hong Kong, siempre esta lleno de gente, nosotros el día que lo teníamos previsto llegamos un pelín tarde y no pudimos cenar, pero igualmente lo comparto con vosotros porque sin duda merece la pena!
Aunque no lo hayamos probado personalmente, por las opiniones de internet y por el increíble olor que percibimos allí os lo recomendamos 100%. Cierran a las 21.30h.
Tim Ho Wan Sham Shui Po
Nha Trang Vietnamite Cuisine
20 Tat Tung Road, Tung Chung | Shop G25, G/F, Citygate Outlets
Tong Tai Seafood Restaurant
ALGUNAS RECOMENDACIONES
- Siempre es bien echar un ojo a las mesas vecinas para ver que comen y coger ideas 😉
- Nos hemos encontrado con que no es costumbre poner servilletas en los restaurantes, así que no esta de más llevar unos kleenex encima.
- Los horarios de cocina no son como en España, así que intentad comer sobre la 1PM y cenar sobre las 8PM.
- Lleva agua o lo que quieras beber en los restaurantes más tradicionales, en ellos solo se sirve té caliente.
- Llevad efectivo, os podéis encontrar con que no acepten pago con tarjeta en algunos restaurantes.
- Si lo vuestro no es probar cosas nuevas, no os preocupéis que también tenéis opciones de cocina internacional, muchas cadenas como McDonalds inundan las calles de Hong Kong. También un 7-Eleven os puede salvar la vida.
PLANES ESPECIALES
En todas las ciudades que hemos visitado, siempre buscamos algún lugar más exclusivo en el que poder tomar una copa después de cenar y donde podamos disfrutar de unas vistas privilegiadas. Y cuando vi este lugar en Hong Kong lo apunté en mi chuleta para visitarlo.
SEVVA
25/F, Prince’s Building, 10 Chater Road Central MTR
Sky 100 Hong Kong
1 Austin Road West, Kowloon, | 100/F, International Commerce Centre
852-26133888
Otro lugar con vistas privilegiadas de la ciudad. Su mirador 360 grados en la planta 100 del Internacional Commerce Center ofrece una panorámica increíble de la ciudad de Hong Kong.
El tíquet estándar tiene un precio de 168 HKD (19 €),este precio es directamente en taquilla, online tiene un pequeño descuento.
No fuimos, pero si tuviéramos que elegir, sin duda nos quedamos con Sevva, aunque las vistas no sean tan altas como este mirador.
Esperamos que os haya gustado el post, y sobre todo que os sirva de ayuda a futuros viajeros!
Estupendo post como siempre! Me anoto todo para nuestra visita del proximo año.
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Mil gracias Vanesa! Nos alegramos mucho de que el post te sirva de ayuda!
Saludos y gracias por leernos!
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Que buen recuerdo y que ricas están las Pork BBQ Buns!!! Nosotros estuvimos en el otro Tim Ho Wan del IFC Mall en HK Island y también hubo una buena cola pero mereció la pena! Me ha gustado mucho el sitio con vistas para tomarte una copa, si lo hubiésemos conocido hubiésemos querido ir!
Una cosa muy típica que se nos quedo pendiente es tomar el té/merendar en el Península, creo recordar que no era muy caro! Entramos a echar un vistacillo por dentro al hotel pero se quedo pendiente tomar allí algo. Enhorabuena por el blog como siempre!
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Hola Coolture,muchas gracias por tu comentario! Me alegro mucho de que el post te haya traido buenos recuerdos de Hong Kong. Los Pork BBQ Buns riquísimos! 😉
Tendremos que volver para ir a tomar el té al Península y luego tomar una copa en el Sevva jejeje.
Saludos y gracias por leernos!
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